Apfelwein Ilzer Rosenapfel 1l

5.90 inkl. Mwst.

Qualitätsmost auf höchstem Niveau: Herrlicher Apfelwein Ilzer Rosenapfel aus der steirischen Mostschenke Brunner. Für Feinschmecker!

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Beschreibung

Apfelwein Ilzer Rosenapfel 1l

Der Einheimische  –  lieblich

Diese Sorte hat ihren Ursprung in den „Bergen“ rund um Ilz. Auch Ilzer Weinler genannt, früher als Wirtschaftsapfel weit verbreitet. Durch das Verschwinden der Streuobstwiesen jedoch immer seltener.

Charaktervoller Apfelwein mit typischen Holzaromen, weinartiger Würze und süßlicher Honignote im Abgang.

Tipp vom Mostsommelier: Für Genießer zu reiferen Käsesorten.

 

 

Apfelwein von der Mostschenke Brunner

Unser Ziel ist es, Qualitätsmost auf höchstem Niveau zu produzieren.

Der Neue Most ist keineswegs mit dem Haustrunk aus lang vergangenen Tagen zu vergleichen.
Der Unterschied zeichnet sich schon bei der Auswahl der Früchte ab: Statt Fallobst, so wie früher, verwenden wir heute handgepflückte, genussreife und gesunde Äpfel mit einem optimalen Zucker-Säure-Verhältnis. Eine aromaschonende Gärung, bei der sich die sortentypischen Charaktereigenschaften voll entfalten können, moderne Kellertechnologie und eine ständige Kontrolle bis zur Füllung sind Grundvoraussetzungen für den Brunner-Most.

 

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