BIO Dinkel Kräuter Fladen 170g

3.90 inkl. Mwst.

Kräftig würzig, handlich, gut. Der Dinkelkräuterfladen von Ultner Brot ist der ideale Wanderbegleiter, schmeckt aber auch zuhause unwiderstehlich lecker! Das liegt an den ausgezeichneten Zutaten in bester Bio-Qualität. Dazu zählen auch die intensiv würzig-aromatischen Wurzelgewächse Galgant und Bertram, die sowohl belebende als auch heilsame Eigenschaften haben sollen.

Beschreibung

AUSGEZEICHNETE BIO DINKEL KRÄUTER FLADEN von der Traditions-Bäckerei Ultner

170g – Packung

Preis / kg: EUR 22,94

Nur die besten biologischen Rohstoffe und die Liebe zur echten Handarbeit – das macht die Traditionsbäckerei Ultner Brot aus. Die Bäckerei im Ultental gibt es bereits seit 1919. Seit 1982 mahlen sie ihr Vollkornmehl auf der hauseigenen Mühle und stellen biologische Brote und Backwaren her. Aus Überzeugung und für die Gesundheit und die Natur. Sie ziehen ihren eigenen Natursauerteig und fertigen nahezu alle Produkte von Hand. Gemeinsam mit ihrem 40-köpfigen Team arbeiten sie stets daran, die Qualität und Traditionen ihrer Vorfahren zu erhalten und Südtirols Bio-Bäcker Nummer 1 zu sein.

Die Dinkelblätter sind ein besonderer Knabber-Genuss und passen hervorragend zu Frischkäse und Wein. Das HIGHLIGHT: Die Kräuter Fladen wurden nach dem Rezept der Hl. Hildegard von Bingen mit Galgant, Bertramwurzel und mit Ultner Brotklee gewürzt.

Dinkelvollkornmehl
Olivenöl extra vergine
Sesam
Kristallsalz
Gerstenmalzmehl
Hefe
Brotklee
Galgant und Bertrampulver

Energie: 1256 kJ / 300 kcal per 100 g kJ
Fettgehalt: 12,01 g per 100 g
Davon Gesättigte: 1,66 g per 100 g
Kohlenhydrate: 38,22 g per 100 g
Zucker: 2,35 g per 100 g
Eiweis: 9,46 g per 100 g
Salz: 1,32 g per 100 g

Schon gewusst: Qualität ohne Kompromisse: In der Brotmanufaktur Ultner Brot muss das gesamte Getreide ausgesprochen hohen Qualitätsansprüchen gerecht werden, damit es erst vor Ort gemahlen und verarbeitet wird. Dieser ganzheitliche Verarbeitungsprozess des Korns innerhalb der Bäckerei ist der Grundstein für den einzigartigen Geschmack des Ultner Brotes.

 

Zusätzliche Information

Sorte

Rosmarin, Peperoni, Natur

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