Tomatenmark (zweifach konzentriert) 200g

1.90 inkl. Mwst.

Sonnengereifte Tomaten werden in Italien erntefrisch und schonend verarbeitet. So bleiben das besonders fruchtige Aroma und die wertvollen Inhaltsstoffe weitestgehend erhalten. Trockenmasse: 28% – zweifach konzentriert. Die in diesem Tomatenmark enthaltenen Tomaten sind zu 100% aus Italien. Genießen Sie die von Rapunzel in Zusammenarbeit mit Sativa gezüchtete Bio-Tomatensorte “Mauro Rosso” und unterstützen Sie Bio-Saatgutprojekte. Biologische Züchtungen wie diese ermöglichen Bauern die Unabhängigkeit von Saatgut-Monopolen.

Beschreibung

Tomatenmark (zweifach konzentriert) vom Bio-Hersteller Rapunzel

Rapunzel Naturkost ist einer der führenden Bio-Hersteller in Europa. Begonnen hat alles ganz klein: 1974 gründeten Joseph Wilhelm und Jennifer Vermeulen eine Selbstversorger-Gemeinschaft auf einem Bauernhof mit kleinem Naturkostladen im bayerischen Augsburg. Daraus hat sich in den über 40 Jahren Unternehmensgeschichte ein international agierendes Unternehmen mit über 380 Mitarbeitern entwickelt. Die Idee ist stets die gleiche geblieben: kontrolliert biologische, naturbelassene und vegetarische Lebensmittel herzustellen.

Herstellung
Die italienischen Tomaten werden geerntet, sorgfältig verlesen, geschält, die Samen entfernt und zerkleinert. Anschließend werden sie unter Vakuum eingedickt, abgepackt und zur Haltbarmachung erhitzt.

Zutaten
Tomaten*
* = Zutaten aus ökol. Landbau
** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau
Besonderheiten
zweifach konzentriert, 100% italienische Tomaten, aus samenfestem Bio-SaatgutVerwendung
als Grundlage für Saucen und Suppen, für Pizza und fruchtige Dips

 

Preis / kg: EUR 9,50

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100g

  • Brennwert470 kJ / 111 kcal
  • Fett0,40 g
  • Davon gesättigte Fettsäuren0,10 g
  • Kohlenhydrate18,5 g
  • Davon Zucker12,8 g
  • Ballaststoffe3,7 g
  • Eiweiß4,90 g
  • Salz< 0,060 g

 

 

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