Das Essen soll zuerst das Auge erfreuen und dann den Magen. Johann Wolfgang von Goethe, deutscher Dichter Genau der gleichen Meinung wie einst Johann Wolfgang von Goethe sind wir auch – daher probieren wir auch selber vorher alle unsere Produkte und achten sehr genau darauf woher alle Lebensmittel stammen und wie sie zubereitet werden.…
Fruchtig.Lecker.Abwechslungsreich. Unser Produkt des Monats ist die Marmelade: Jeder liebt sie – von jung bis alt. Unsere Marmelade beziehen wir von Tiroler Landwirten, welche frisches Obst aus ihren Gärten verwenden. Aber nicht nur heute ist Marmelade von allen begehrt: Die erste marmeladeähnliche Substanz ist bis ins alte Rom zurückzuverfolgen. Ausgrabungen im Jahre 1937 haben in…
Himmlisches handgemachtes Feingebäck vom Bäckermeister Diesen Monat haben wir für ALLE Feinschmecker handgemachte erstklassige Köstlichkeiten in unser Sortiment aufgenommen. Der Produzent Johan von Ilten bäckt seit 2007 herrliche Cantuccini, ButterGebäck, Baiser, Hafergold, French Cookies, MandelKnacker und vieles mehr. Das Besondere ist, dass ALLE Gebäckstücke mit Liebe und ausschließlich in Handarbeit hergestellt werden und das…
Gerade in Krisenzeiten sieht man, wer die wirklich wahren Freunde sind und wer für einem da ist, wenn man Hilfe benötigt… DAHER sind WIR für unsere KundInnen da – sowohl persönlich in der Markthalle Innsbruck als auch gerne online über unseren Shop! Aber wir unterstützen nicht nur unsere KundInnen, sondern auch unsere LieferantInnen – heimische…
Gutes Essen ist unsere Passion! Wir stammen aus einer Gastronomie-Familie, die es schon immer liebte, hochwertig und Hausgemachtes zu essen. 2007 hatten wir uns das Ziel gesetzt KundInnen eine Möglichkeit zu bieten handgemachte, qualitativ hochwertige Pasta – Spezialitäten zu kaufen. Damals verfügten wir in der Markthalle Innsbruck über 2 kleine Vitrinen und über insgesamt…
WEIL DAS EINFACHSTE DOCH DAS BESTE IST! Aktuell sind bei unseren KundInnen diese leckeren, flauschigen Kartoffel-Köstlichkeiten besonders begehrt! Und nicht nur heutzutage – sondern schon bereits seit 500 Jahren: Spanische Entdecker brachten die „Erdäpfel“ von Südamerika nach Italien, wo sie dankbar angenommen und weiterverarbeitet wurden. Übersetzt bedeuten sie „Klöße“ und das sind sie auch: Kleine,…